TOY REPUBLIC : Class – 와인 센스있게 즐기기 (2015/09)

강사: 신동익 (와인전문 컨설턴트)
이력
2008 – 2011 WSET Diploma 이수, WSET Advanced 취득
2009 영국 국가자격증 N.V.Q F&B Level 1 획득
2010 Certified Sommelier of CMS (영국 공인 인증 소믈리에 획득)
2010 – 2011 SUMOSAN LONDON Sommelier
2011 Macaroni Market Head Sommelier
2012 – 2015 동원 와인플러스 브랜드 메니져 및 교육 담당
2013 국내 다수의 특급호텔 직원 교육
2014 – 2015 한국전력기술, SK케미칼 임직원 교육 외 다수 출강
2015 미스코리아 와인교육
2013 현 CMS Seoul Program Adviser with Winevision
2015 현 MAZE by 강레오 자문 소믈리에
2015 현 와인비전 전속 기업강사
2015 현 AWEK 인증강사

와인을 단순히 마시기 위한 술이 아닌 오감으로 체험할 수 있는 대상으로 생각하고, 참가자가 와인에 대해 하나씩 하나씩 알아가는 과정을 즐길 수 있도록 구성되어 있습니다.
와인 전문 컨설턴트와 함께 와인에 대해 알아가면서 공감과 소통의 기술, 비지니스 커뮤니케이션을 매끄럽게 해주는 기술을 차곡 차곡 쌓으실 수 있습니다.

1 와인 상식과 이해
2 포도 품종의 특징
3 와인 종류와 분류
4 와인과 음식의 마리아주
5 와인 및 테이블매너
6 와인 시음의 기술